施設紹介

<大隅加工技術研究センターとは>

鹿児島県では、一次加工等による高付加価値型農業の展開を図るため、平成25年度から26年度にかけて、大隅加工技術研究センター(以下「センター」)を鹿屋市に整備しました。
このセンターでは、実需者ニーズ等に対応した新たな加工・流通技術の研究・開発を進めるとともに、各施設を加工事業者等に開放し、加工品の試作品づくりや販路拡大等を支援することとしています。

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