研究・開発の成果

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令和4年度技術情報を追加掲載しました

2023年11月13日

令和4年度の技術情報について、会員専用ページに掲載しました。

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令和3年度研究成果情報を追加掲載しました

2021年08月27日

令和3年度の研究成果情報の追加分について、会員専用ページに掲載しました。

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令和3年度研究成果情報を掲載しました

2021年06月11日

令和3年度の研究成果情報を会員専用ページに掲載しました。

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令和2年度研究成果情報を掲載しました

2021年03月09日

令和2年度の研究成果情報を会員専用ページに掲載しました。

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開発された製品の紹介

2020年05月27日

○フリーズドライ

  • 特徴:農産物や加工食品の味や栄養、おいしさまでそのままに長期保存できる
  • 当センターの真空凍結乾燥機:①小型(試験用、5㎏以下)、②大型(試験販売用、200㎏以下)
  • 試作の流れ

   試  作: 小型機で試作(使用料金の目安:約10,000~15,000円)

   試験販売: 大型機で製造(使用料金の目安:46,000~60,000円)

・これまで当センターで試作、製造し、試験販売中の製品

No. 品目及び内容 事業者名 所在地 主な販売店舗 画 像
紫やまいも粉末 田之上工房 曽於市末吉町

道の駅「桜島」

火の島めぐみ館

マンゴー成型

パッションフルーツ成型

かめや 指宿市山川町

マンゴー成型

パッションフルーツ成型

かごしま明るい農園(株) 南大隅町佐多  

いちご半割

いちごクラッシュ

農Life(株) 志布志市松山町

道の駅「桜島」

火の島めぐみ館

いちご半割

いちごクラッシュ

ままりあ農園 日置市伊集院町 チェスト館
黒豚雑炊 小幡総業 鹿児島市 八幡-八幡ショップー ホームページ
温州みかん一口 森の蔵農園 いちき串木野市大里

道の駅「桜島」

火の島めぐみ館

温州みかん成型クラッシュ
きんかん 津貫加工グループ 南さつま市加世田

道の駅「桜島」火の島めぐみ館

安田農園ふれあい市場

10 桜島大根おろし粉末 (有)さくらじま旬彩館 鹿児島市桜島横山町

道の駅「桜島」

火の島めぐみ館

11 桜島大根ぶり雑炊
12 枝豆 大吉農園 指宿市山川町
13 スイートコーン

スリーアローズ

丸山果樹園

鹿児島市喜入

肝付町高山

道の駅「桜島」火の島めぐみ館

安田農園ふれあい市場

14 マンゴー成型 安田農園(株) 曽於郡大崎町 安田農園ふれあい市場

※道の駅「桜島」火の島めぐみ館:鹿児島市桜島横山町1722-48

 チェスト館:日置市伊集院町竹之山220-1

 安田農園ふれあい市場:曽於郡大崎町神領2376-2

 

※紹介する製品を随時追加していきます。

研究成果情報を掲載しました

2020年04月22日

平成27~30年度の研究成果情報を会員専用ページに掲載しました。

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