大隅加工技術研究センターHPへようこそ

当センターでは、鹿児島県産農産物の付加価値向上に向けた加工・流通技術の研究・開発に取り組んでいるほか、施設の開放などにより食品加工事業者等が自ら行う加工品開発の支援等を行っています。

• 施設概要（パンフレット、相談・施設利用チラシ、組織・業務）
• 研究・開発の成果（技術情報パンフレット）
• 施設開放

1. 食品加工について知りたい（相談、研修、見学）
2. 試作をしたい。加工機械を使いたい（施設利用）
3. 商品化を目指したい（試作品の試験販売）
4. 加工食品の分析をしてみたい（食品分析）