センターを利用して試作した加工品の販売も可能です。

試験販売する場合は，以下の点にご留意ください。

・当センターでは，HACCPによる衛生管理対策を実施しています。

・食品衛生責任者の選任が必要です。

・利用者による鹿屋保健所での手続き（営業許可の取得等）が必要です。

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