組織・業務

沿革

平成23年5月~ 専門家による意見交換会の開催(4回)
平成23年9月~ 大隅・加工技術研究プロジェクト検討委員会の開催(3回)
平成24年2月 大隅・加工技術研究プロジェクト検討委員会が加工技術研究開発等のあり方を提言
平成24年7月 提言を踏まえ、大隅支場敷地内に加工技術拠点施設を整備する基本計画を策定・公表
平成24年12月 基本計画等を踏まえた基本設計が完了
平成25年12月 基本設計等を踏まえた実施設計が完了
平成26年1月~ 建築・設備工事に本格着手
平成27年4月 大隅加工技術研究センター開設

※大隅・加工技術研究プロジェクト:素材提供型農業から高付加価値型農業への展開を図るプロジェクト

組織

組織

業務

研究・開発

  • 加工技術の開発や消費者ニーズに対応した新たな加工品等の研究・開発
  • 鮮度・品質保持、長期保蔵、長距離輸送時の品質劣化防止技術等の研究・開発

●平成30年度 試験研究・開発課題一覧

企画・支援

  • 実需者のニーズ等を踏まえた試験研究の企画調整
  • 技術指導、マーケティング支援、各種相談への対応、人材育成等

●施設利用について(チラシ)

●かごしまの新商品(施設の開放や加工技術等の指導を通じて開発された商品)

●平成27年度 業務報告書

●平成28年度 業務報告書

●平成29年度 業務報告書

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