農産加工応用研修（令和５年度「６次産業化スタートセミナー（第８回 ２組目）」を開催します
食品の栄養成分や性質を理解し，保存・加工・包装方法と品質変化の関係，品質保持のための工夫や注意点を理解します。
参加を希望される方は，受講申込書をダウンロードし，必要事項を記入の上，メールまたはファックス等でお申し込みください。
連絡先：大隅加工技術研究センター 企画支援 有村・中村（TEL 0994-31-0317）
メールアドレス：kagiken@pref.kagoshima.lg.jp
ファックス：0994-31-0319
参加申込書：セミナー申込書（第7,8回） セミナー申込書（第7,8回）
| 開催日 | 2024年01月17日 (水) ～ 2024年01月17日 (水) |
|---|---|
| 開催時間 | 10:30～15:00 |
| 開催場所 | 大隅加工技術研究センター（鹿屋市串良町細山田4938） |
| 定員 | 10人 |
| 締め切り | 令和５年10月31日 |
| 概要 | 農産加工に関する講義，加工実習（煎餅，レトルト） |
| 備考 | ・持参するもの 衛生的な作業着 ・会場までの交通費及び昼食代等は自己負担とします |
