2021年09月09日
開放施設の利用時に,取引先や報道機関など加工作業に直接携わらない人を加工室へ入室
させる場合は,施設の衛生管理や安全管理の観点から事前に連絡してください。
原則,使用許可申請時に報告いただいた利用事業者以外の加工室への入室はできません。
【留意事項】
加工室へ入室させる場合は,衛生管理計画を遵守し,入室に必要な服装(食品産業用の衛
生的な作業着,帽子及び靴(加工室用の衛生的なもの)等)は事業者で必ず準備してくださ
い。
なお,入室の際は,当センターの職員が立ち会います。